冬到来☆免疫力アップを目指して♪はぐ@おうちごはん シリーズ★
2018年12月22日
何だか暖かい日があったり、ちゃんと冬らしく寒い〜日があったりと、、、気温の差がある12月ですね(＞人＜;)
ご紹介するのは、、、
はぐ@お家ごはんシリーズ★ と、題して♪
家庭で実践できる、おススメ調味料、家電、お料理の紹介など？！していこうかなと思っております〜(*^◯^*)
今回は1回目なので、お料理の基本★調味料選びのポイントを^_−☆
だって、全てを見直すのは中々大変ですよね〜。。。
しかし、調味料は毎日使う物★
そして、素材の良さを引き出す物★
食材に、直接付けたりするから★
私も、皆さまと一緒に情報共有が出来たら嬉しいなぁと思っております(o^^o)
さて、本題にはいります♡
調味料のさしすせそ★
さ(砂糖)し(塩)す(酢)せ(醤油)そ(味噌)ですね。
次に、マヨネーズや、ケチャップ、ドレッシング。
今や色々なメーカーさんがありますね。お値段相応に、お手頃な物には。。。
添加物や着色料をたくさん使用しているものも沢山ありますよ！？
（しょうゆ。でも、こんなに裏の表記違います★）
そこで、今回は、お伝えしたいポイントを⑤つご紹介しますね★‼︎
①裏のラベルの表記を見る★原材料は何なのかを知ることが第一歩です！原材料の多い順に表記されている事は、ご存知でしたか〜？(*ﾟ∀ﾟ)
②原材料を見て、知らない原材料名を(特にカタカナ表記)を調べて知る★ 何の為に入っているのかを知る。知った上で購入する事に損はないと思います（╹◡╹）
③製造が昔ながらの製法だったり、住む土地の特産物の物を選ぶ★地産地消の推進は、子供達に歴史や伝統を伝える良い機会であり、食育の一つだと思います( ^ω^ )
④質より量の考えを改める★純粋な物を少しの量で味付けを心がけ、薄味、減塩で健康的な食生活に繋げれるようになると思います。(^o^)さらに♪小さめサイズなら、新しい調味料に挑戦する良い機会になりますね(^o^)
⑤ネット(楽天やアマゾンなどなど)で、お得に購入するのも良し★溜まっているポイントなど利用して、お得にチャレンジする方法も良いと思いますヽ(・∀・)
私も5年間かけて色々試して、やっっと愛用の品が定まってきました(主婦歴8年目)
量と質★広告料がある品と無い品★と、同じ金額でも、、、
裏のラベル表示をちゃんと見て、 、比べて選ぶ事★大切にしています‼︎
そして★モットーは優しく、楽しみながら♡(≧∀≦)
食べる人の身体を考えながらも、作り手に負担や、家計の負担をかけることは、毎日の生活に影響すると思うから。。。。
程よく続けられて、美味しいものを♡たまには臨機応変に流行り物も〜♪
大体は定着してきましたが、
これからも新しい物にもどんどんチャレンジして、楽しみたいと思っています★
調味料を見直してみることが、丈夫な身体作りの近道だったら、いいなー٩( ‘ω’ )و
皆さまも家庭にある調味料、少しずつアップデート★してみませんか〜？
おススメの調味料がありましたら是非教えて下さい〜٩(^‿^)۶
【ライター🖋アミーamiy♡】↓↓
《H23.H24girl.H28 boyのアラフォ-ママ》 毎日の暮らしを優しく楽しむがmotto〜！！ パート勤めの主婦ライター★ 奈良の良いところを学んで、奈良の暮らしを楽しんで生きたいのでライターになりました(^^) 最近のブームはアロマでセルフケア♡ 自然のパワーを取り入れてリラックス＆リフレッシュ♪ バタバタな毎日だから自分の機嫌は自分でとる！(笑) ママレポには沢山のヒントがありますよ〜（＾∇＾）
