まさしく隠れ家カフェな「静カフェ」＠大和高田市

2022年8月にオープンされた大和高田市にある「静カフェ」は隠れ家という名がこれでもかというくらい
似合っているまさしく隠れ家的カフェ

古民家を最大に生かして作られた空間はまるで別世界！
お店に一歩入ったところから世界が変わります。

席は窓際のお席とテーブル席がありますが、どれも仕切りがあるので個室感満載
完全予約制ですが、お席が空いていれば当日予約も可能です

お団子カフェですが、10月からお茶漬けセットも始められたそうで
悩んでいたら、なんとお茶漬けセットを注文したら後ほどお団子を1本単位でも
注文できるとのこと！
間違いなくお茶漬けセット+お団子コースで決まりです♡
さて、このお店は呼び鈴が一風変わっています。テーブルごとに違うようですが
私が座った縁側のおせきは「ウクレレ」
これが、意外と鳴らしても鳴らしてもスタッフさんの心に響かず・・・
何度か頑張ってようやくスタッフさんと心が通じました笑

コチラのお店はお茶の種類も豊富でお団子を頼むと、なんと20種類の中から
茶葉を選択することができます。
お茶漬けは相性があるとのことで3種類の中から選択です。
私は「和紅茶」にしました

お茶漬けセットは七輪を使い、焼きおにぎりを自分で作ってそれにお出汁をかけていただきます
何もかもが素敵なセットにテンション上がりまくりです

焼きおにぎりも、説明書きがあるのでそれに従い美味しく作ります
この焼きおにぎりにあられをかけてお出汁をかけます
スタッフさんの説明ではこのあられにお出汁をかけるところを動画にとるとインスタ映え間違いなしだそうですが、お出汁をかけながら動画は厳しいので笑
2人1組の時にぜひ挑戦してみてください
（私は相方に断られたので動画は断念・・・）

明太子茶漬けセットにしたのですが、明太子は福岡のものを使用されていて、とてもおいしいですが、この明太子以外にも「則佃煮」「たくわん」「ワサビ漬け」が添えられています。この添え物3点がまた美味しいのなんの！！
これだけでもご飯1杯はいけます。つまりおにぎりが足りない・・・
それくらい美味しいかやく3種

さて、もちろんお団子も攻めたいので、お茶漬けを頂いた後に
追加でお団子を注文！
ここでもウクレレですが、2回目だったのかすんなりお呼びすることができました＾＾

このお団子も自家製で、お水を一切使用せず国産豆腐とこだわりの国産素材で毎朝手作りされている逸品
3本セットを頼んだのですが、2本焼き団子、1本は生でいただく団子になります。
3本セットの場合は「みたらし」「あずき」「きなこ」の3種のトッピングが付いてきます

このお団子、もうびっくりするくらい美味しい！！
生団子はもっちりしているのだけど、とてもあっさりしていて初めての食感
焼き団子もすごくあっさりしているのだけど、食べやすい柔らかさとお味で
3本どころか何本でも食べられそう
トッピングの3種もいい仕事してくれています。

これはリピート決定です♡
すでにもう行きたい笑
予約の時間は10:30～、12:00～、13:30～の3部制で90分となっています
朝から伺ったのですが、最高の1日の始まりになりました

予約はインスタグラムからできます
こちら

静カフェ 住所：奈良県大和高田市礒野町８−８
有（店舗横ガレージ2台）
電話番号：0745-52-5300
営業時間：10：30～15：00
定休日：月 ・その他不定休※Instagram要確認
完全予約制（当日予約可能）
URL：https://www.instagram.com/shizuka_cafe0802/

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