並んででも食べたい！ラーメンといえば【麺処と市】@橿原市

いつも並んでるという印象のラーメンのお店、麺処と市さん。
オートバックス敷地内にあり、駐車場も広々です。
並ぶの覚悟で11時半頃に行ったらスムーズに入れました。
でも、私達でちょうど満席になり、退店時にはやはり列が出来ていましたよ。.

カウンター席のみです。
まず券売機で食券を購入して、席に着くスタイル。

最初なので、定番のらーめん950円にしました。
ちなみに並も大も同じ値段なのて、もちろん大にしました！
魚介豚骨スープはしっかりしていて濃厚ですが、トッピングのシャキシャキ玉ねぎがサッパリお口直しの役割もしています。
チャーシューは分厚めなのに柔らかくホロホロで長時間煮込んでいると思われますが、火の通り具合はレア。
絶妙です☆

少し縮れた中太麺で、ツルツルモチモチ。
店員さんも丁寧で気配りが素晴らしく、また行きたくなるお店ですね。
人気店で並ぶこともありますが、回転も早いので行ってみる価値ありです☆
つけ麺も美味しいという噂なので、また行ってみたいです。

《ライター：さゆきち》
音楽とカフェ巡りが好きな姉妹ママです。
楽器の演奏をしたり、ハーバリウム講師としても活動しています。
子育て中でも自分らしさを大切に、毎日を楽しんでいます♪

麺処と市 住所：奈良県橿原市葛本町1213
駐車場あり（オートバックス共用）
営業時間：11:00〜14:30（売り切れ次第終了)
定休日：日・祝

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