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【潮の風吹くラーメンハナヤマZ】冬季限定!奈良県の地酒使用の酒かすラーメンでポッカポカ@田原本

2020年02月11日

〝海の恵カンパニー〟が展開するお店の一つ、田原本町にある「潮の風吹くラーメンハナヤマZ」
※以前の記事は→ コチラ

冬季限定〝酒かす鯛だしラーメン〟を味わってきました。

奈良県の地酒と鯛だしで作られているとのこと。

ハナヤマZさんは、魚介スープに定評があり、さらに酒かすが合わせてあるなんて、これはどんな味か興味深々!

一般的な〝こってりラーメン〟とは違った濃厚なスープでした。
コク深いけれど、酒かすと鯛出汁で和風の味わいがあるので、飲みやすいスープでした。
意外と後味はスッキリしているかも。

具材のおあげさんが、いい感じに合っています。

酒かすの効果で、体はポッカポカに温まりました。
この季節にピッタリです。

冬季限定とのことですが、いつまで提供されるかは未定とのことです。

味わってみたいと思った方は、お早めに行ってみてはいかがでしょう。

 

【ライター✐ : すみりんご】

姉妹の子育て中。娘達に、自分の暮らす地域を好きになって、伸び伸びと成長し
てほしいと思っています。
出産前は、毎週吉本の劇場に通うお笑いオタクでした。
今は毎日自宅がドタバタ新喜劇。
でも、実は悩んだり、イライラしたり、モヤモヤしたり…それでも、毎晩リセッ
トして、笑って明日を迎えたい!
葛藤もあるけれど、人が暖かい奈良で子育てできることに感謝しています。


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