記念日に使って欲しい贅沢なくつろぎの間＠ビフテキのカワムラ

最高級の神戸ビーフを堪能できるビフテキのカワムラさん
8店舗ほど展開されていますが、今回は北新地のお店にお邪魔しました

個室もあるので、プライベートな空間で大切な人と過ごしたい時にもってこいです
今回は早めの予約のおかげか個室を用意してくださっていました、特別感満載で嬉しい

前菜で出てくるローストビーフがすでにとろける美味しさ

スープはニンジンのポタージュでしたが、どれだけ裏ごししたらこうなるの？というくらいなめらか！！

サラダで落ち着いたら、シェフがお野菜を焼き始めてくれます

シェフがピカピカに磨き上げられた鉄板で丁寧に焼き上げてくれるのを目の前で見ることができるので
ライブ感ありで目と耳でも楽しめます

お野菜を焼く前に油をニンニクで香りづけしてくださるのですが、これだけでお野菜の素焼きでも
十分美味しくいただけます

そしてメインのお肉は溶けます！！
美味しいお肉ってこれなのか、と覚醒してしまいました
お塩・しょうゆ・お味噌、と3種類のソースを用意していただけるのですが、
お塩だけで堪能できます。お塩おススメ

パン、ライスがついてくるのですが、プラス料金でガーリックライスもできます
できればここはガーリックライスを選んで欲しいです
隠し味（隠してはないですが）にじゃこが入っていて、このじゃこがいい仕事をしてくれます
ほんと美味しい

デザートに飲み物とアイスが出てきます。アイスはほうじ茶アイスですがお口がスッキリします

シェフの接客、パフォーマンスも完璧で心のこもったもてなしが素晴らしいので
単価は少々高いのですが、記念日にはぜひ使って欲しいお店です。
できれば予約していくことをおススメします

HP→コチラ☆

ビフテキのカワムラPremium 北新地店 住所：大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目4-20 桜橋IMビル1F
電話番号：06-6458-2233
営業時間：11:30～14:00（L.O）／17:00～21:00（L.O）
定休日：火曜日（祝日・繁忙時期は営業）
URL：https://www.bifteck.co.jp/

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