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10/7～15県下最大級のフードフェスティバル「シェフェスタ」@奈良市

2023年09月27日

奈良県の食材の魅力をより多くの人に知ってもらうために、一流シェフの手で美味しく仕上げて食べてもらう
奈良県下最大級の食のイベント「シェフェスタ」
今年は奈良公園登大路園地で開催です。
コロナ禍以前は、馬見や飛鳥など、数か所で開催されていましたが、昨年度からは奈良公園登大路園地のみの開催になったようですね。
とはいえ、県下最大級とあり、関西でも屈指の食のフェスティバル！！
あまから手帖編集顧問・門上武司さんが実行委員長を務める、と聞けば、イベントのすごさがわかります。
今年は10月7日（土）～15日（日）の9日間開催されます。
家族で食べ歩きを楽しめそうですね！
詳細はHPをご覧ください。
HP→コチラ☆

また、Facebookページでは出展シェフの紹介ページがあります！
FB→コチラ☆

【開催内容】
① シェフズキッチン
（期間中毎日開催）
シェフェスタのメイン企画。日替わりで登場するシェフが奈良食材を使用したオリジナル料理をご用意します。有名一流シェフが集いシェフェスタ限定メニューを提供します。
② プレミアムイベント
（期間中の土日祝開催）
カレー、ラーメン、カキ氷、地酒など、、全国的にも注目を集める奈良の人気コンテンツを、土日祝限定の日替りでピックアップ♪行列のできるあの店この店が集まります！詳細は追って発表しますので、おたのしみに٩( ‘ω’ )و
③青空ピッツァ
（期間中毎日開催）
青空の下、本格的な石窯で焼き上げる熱々ピッツァが登場。県内外の人気ピッツェリアが出演します。
④シェフズ屋台
（期間中毎日開催）
レストランシェフや県内人気飲食店、生産者たちによる料理が気軽に楽しめる屋台ブースです。A級グルメから、ここでしか味わえない生産者ならでは一皿まで、さまざまな料理が味わえる人気コンテンツです。
⑤マルシェ
（期間中毎日開催）
生産者との会話も楽しいマルシェを開催！朝採り野菜をはじめ、こだわりのパンやスイーツ、手作りの雑貨など、奈良の手作りが揃うマルシェです。作り手や生産者との会話も楽しみながら、素敵なものを見つけてください！
⑥フードトラック
（期間中毎日開催）
見た目もオシャレなフードトラックがずらりと登場♪ランチボックスからスイーツまで、フードトラックならではの多彩なメニューをお楽しみください！