サラダバー復活奈良食堂@橿原
2023年05月04日スタイリッシュな外観と地産地消で奈良の食材をふんだんに使ったお料理が美味しい
奈良食堂さん
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コロナ禍で自粛されていたサラダバーが去年から復活されていました!
オリジナルドレッシングをはじめ、3種類のドレッシングはどれもシェフ手作りですが
特に気になったのが「ワカメドレッシング」
ワカメ?ドレッシング?サラダの具ではなくて?
早速食べてみましたが、和風と中華の間のお味でした
野菜が進みます
ちなみにこの日は春雨サラダが人気らしく、すぐになくなってました^^
さて、奈良の食材を使ったメニューでのランチはどれも美味しそう
一番人気のローストビーフにしようか
限定20食の里山バーグにしようか・・・
いやいやパスタも捨てがたい
相方はローストビーフを選択
私は悩みに悩んでこちらで頼んだことのないパスタに挑戦
ローストビーフはお肉もさることながらソースが絶品!!
何のソースだろう・・・お醤油でもなく洋風でもなく
ちょうど合いの子的なお味で食が進みます。
パスタは生めんでモチモチ!!
お野菜たっぷりの文言につられてペペロンチーノにしましたが、
そんなに辛くもなくにんにくも強くなく、素材の美味しい味を堪能できるパスタでした
メインが来る前にサラダを食べすぎてしまう、というトラップがありますが笑
美味しくいただきました
さすが人気店、常に満席状態でしたが
運よくすぐに座ることができました。
予定が決まっている方は予約しておくと安心ですね
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Farmers CAFE and GRILL「奈良食堂」-leaves-
住所:奈良県橿原市内膳町1丁目1番60号 ミグランス1階
電話番号:0744-23-0020
営業時間:ランチ11:00~15:00 カフェ15:00~17:00 ディナー17:00~22:00
URL:http://nala-shokudo.jp/