御杖村の山の幸の味《姫石寿司》さっぱと旨い野菜のお寿司@道の駅伊勢本街道御杖
2021年05月30日奈良県の東の端、三重県との境に位置する、御杖村。
『道の駅伊勢本街道御杖』内にある街道市場みつえにて、ちょっと珍しいお寿司を買ってみました。
〝姫石寿司〟
「食彩響奏にし川」さんが作る野菜と黒米のお寿司です。
ミョウガ巻き、長芋巻き、長芋や水菜、マヨネーズを裏巻きした倭姫巻が入ったパックを購入。
魚介類などが入っていないお寿司って、ちょっと物足りなさそう…って思いました?
と思いきや、野菜のさっぱりとした山の幸の味。
今まで食べたことがない絶妙な美味しさ。
あっさりしているから、飽きることなく、いくつでも食べれそう。
そして、お酒に合います!
このお寿司と日本酒で、大人時間を楽しむのもアリ!
個人的に、隠れた名品だと思います。
御杖村には、「みつえ青少年旅行村」で、キャンプやバーベキューを楽しめたり、夏には「岡田の谷の半夏生園」の半夏生が見頃です。
自然溢れる御杖村に行った際には、道の駅に立ち寄ってみて、姫石寿司をお試しあれ。
【ライター✐ : すみりんご】
北陸出身の姉妹のママ。在宅webライター。
「子どもが小さいから◯◯できない。」
が口癖のぐうたらママから一転、ふとライター業に関心を持ち、
県外出身者の目線で、奈良の魅力をお伝えしたいです。
育児のリフレッシュは、
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道の駅 伊勢本街道御杖
住所:奈良県宇陀郡御杖村神末6330番地
電話番号:0745-95-2641 ※みつえ温泉姫石の湯につながります
営業時間:街道市場みつえ営業時間 10:00~17:00
定休日:火曜日(祝日の場合は営業)