☆おうちじかん☆冷蔵庫にある〇〇〇で、カフェみたいなパンケーキが出来ました♡＠HMを使って簡単おやつ
2020年08月05日
今回ご紹介するのは、HMホットケーキミックスを使った簡単おやつシリーズ★です！
『材料』
絹豆腐 150g
お砂糖 30g
卵1つ 無しでも可
HMホットケーキミックス 200g
豆乳or牛乳 70〜90g
まず、豆腐をしっかり混ぜて細かくする。
次に、お砂糖、卵、HMホットケーキミックス、豆乳または牛乳と、材料の表記順に入れてしっかり混ぜ合わす。
生地の硬さはホットケーキより少し硬めくらい。
卵の大きさ有無や、豆腐のメーカーで水分量が多少かわるので、最後の豆乳や牛乳は臨機応変に調整下さい。
※ユルくなりすぎないように注意！
分厚さと硬めの生地なので、中までしっかり火が通るように。
中火から弱火で蓋を閉めてしっかり焼く。
豆腐を入れることで、厚みがあっていつもより『しっとりもっちり』したパンケーキに♡
タンパク質も取れる、美味しいおやつに◯
ハムやレタスと一緒に食べて、ごはん風に◯
HMホットケーキミックス、コロナの影響で品切れでしたがやっと最近は入荷してました！(^^)
ぜひお試し下さいませ〜♪
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アミーamiy♡
《H23.H24girl.H28 boyのアラフォ-ママ》 毎日の暮らしを優しく楽しむがmotto〜！！ パート勤めの主婦ライター★ 奈良の良いところを学んで、奈良の暮らしを楽しんで生きたいのでライターになりました(^^) 最近のブームはアロマでセルフケア♡ 自然のパワーを取り入れてリラックス＆リフレッシュ♪ バタバタな毎日だから自分の機嫌は自分でとる！(笑) ママレポには沢山のヒントがありますよ〜（＾∇＾）
